此次活动共有8位藏主携藏品70年代初红卫牌习水大曲、1993年双龙习酒、1984年的老习酒、1992年的方瓶习酒、1987年的飞天老习酒、2008年习酒3L典藏珍品坛装酒及1992年的八星习酒亮相。1988年，习酒公司酱香型白酒达到了创世纪的3000吨，在当时全国全行业排名第一，强大的产品储备和生产能力，使得高档酱香型白酒“八星习酒”应运而生。活动上，一瓶产于上世纪90年代的“八星习酒”因特殊的历史背景和保存完整性经专家组鉴定评估后以高价成交；而另一瓶1984年的老习酒专家鉴定评估5万元起拍，最终也以远远高出专家建议起拍价格成功交易；除此之外，济南活动策划公司，济南活动公司，也有藏主专程带自己收藏多年的藏酒前来请专家鉴定，陈先生所带来的70年代初所生产的“红卫牌习水大曲”经专家鉴定评估出10万元的价格，但他并未交易，仍然自己继续收藏。

据悉，在接下来的三个月里，活动还将在郑州、北京、济南、杭州、西安、遵义等6个城市开展，把“习酒·老酒鉴赏收藏”的知识和热潮，推广到全国。

本次活动的专家由北京歌德盈香股份有限公司副总裁、国家一级品酒师刘剑锋及老酒采购部总监刘鹏程、遵义中国酒文化博物馆馆主朱军组成。

7月20日，习酒公司“习酒·老酒品鉴与收藏“活动在广州成功举办，广东省酒业协会会长彭洪，广东省酒业协会秘书长陈兴武，习酒公司党委副书记、纪委书记陈应荣出席活动。

“习酒·老酒品鉴与收藏”是习酒建厂66年来首次以老酒鉴赏与收藏为主题的活动，既是一次美酒鉴赏的盛会，更是对习酒历史的见证。旨在通过活动传播酱酒稀缺的收藏价值和品质气韵，帮助消费者评估习酒老酒藏品的市场价值和历史价值，同时，为广大老酒收藏爱好者、消费者搭建一个对话和交流的平台。

活动上，陈应荣谈到，“酒是陈的香”，优质纯粮固态发酵白酒随着时间的推移，会呈现更好品鉴口感，这是大自然赋予陈年老酒独特的商品价值和社会历史价值。酱香型白酒由于它漫长而复杂的生产工艺和不可复制的酿酒环境，愈加显得弥足珍贵。